Atelier Foie Gras

Atelier Foie Gras

Nous sommes dans l’un des terroirs originels du foie gras

Filière d‘excellence, domaine de producteurs au savoir-faire et à l’expérience inégalables,
dès lors, comment ne pas faire figurer en place privilégiée ce magnifique produit.

Le foie gras est découpé devant vos invités, apprêté sur des pains variés et assortis
(pains aux fruits secs, pains de seigle, pains de noix, pains au levain, pains grillés, garnis de confits ou de chutneys...).

Un foie gras cru, cuit, poché, naturel ou… chaud.
Des bonbons au foie gras, des tronçons poêlés…
Un produit de terroir local, une valeur sûre !